今年は、タイで年越しです。
寒くない新年なんて、実感がないです(^^;
巷ではまだまだ「ジングルベル」が流れてるわ、ド派手なクリスマスツリーは当然出たままだわ、ぜーんぜんお正月っぽい雰囲気はなし。
それでも、ダンナと迎える初めてのお正月なので、少しはそれらしく感じられるようにがんばろう!と、料理下手な私も、大晦日は、年越しそばをダンナ(ドイツ人)に無理やり食べさせた後、料理したよー。
大根とにんじんのナマス、野菜のお煮しめ(鶏肉も入れるの忘れた。笑。でもちゃんと蓮、ニンジン、しいたけそれぞれを、別々に煮ました☆)、酢蓮。
鍋もコンロも2つしかないし、エアコンのない台所の推定気温は30度超えてるし、途中で粉のだしとミリンがなくなるわで、てんやわんや。
それでも、お雑煮用の鳥だしはすでに取ってあるし、明日はそれ+お餅で+しいたけ(三つ葉もゆずもナルトも竹の子も、買い忘れた;)の簡単お雑煮を作り、既製のきんとん、黒豆&田作りを出して、なんとかお節料理らしくなる…予定!
ま、足りないものも色々あるけど、日本からの輸入品買うと高いので、これで精一杯。
…でもこれだけ頑張っても、多分おせち料理の味はダンナの口には合わないだろうな…。
それがちょっと寂しいです。
日本のお正月が妙に懐かしい、大晦日。
2009年が、皆様にとってすばらしい一年でありますように!
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海外にいてもきちんと日本のお正月をしていてすごい!関心です。僕の方はスウェーデンにいて、トナカイの肉食ってます。
返信削除>しんさん、
返信削除トナカイの肉って、おいしいですか?興味あるなぁ…。
うちは、あんまり「きちんと日本のお正月」にならなかったよー。しかも昨日は、ダンナの親戚で「今年のクリスマスパーティのリハーサル」なるものを行い、またクリスマスに後戻りだったし(笑)